Żywiec wieprzowy zgodnie z pogłoskami poszedł w Niemczech do góry (o całe 5 euro centów, czyli ponad 0,20 zł), co automatycznie przełożyło się na wzrosty w Polsce. Za całe auto fermowego tucznika można dzisiaj uzyskać cenę 5,20 - 5,35 zł za kilogram wagi żywej.
Niepokoi tylko wynik ostatniej piątkowej małej giełdy, która spusciła z tonu o całe 2 euro centy za kg wbc. Jeśli jutrzejsza licytacja ISW potwierdzi obniżkę, to w środę możemy być świadkami kolejnego odcinka z serii "Drożejąco-taniejący tucznik Uty i Hansa 33 i 1/2".
Umacniająca się ostatnio złotówka również nie działa wspierająco na wzrosty.
Powody do niezadowolenia mają szczególnie producenci tucznika w cyklu otwartym, opierający się na warchlaku duńskim, bo ten w najlepszym statusie kosztuje nawet 337,00 zł netto za 30 kg, a to prawdopodobnie jeszcze nie koniec wzrostów (tylko kto je wtedy kupi?). Nieoficjalnie mówi się o mniejszej produkcji prosiaka w Danii oraz o przechodzeniu tamtejszych ferm na tucz. Czyżby świnia w marcu miała kosztować 7,50 zł/kg wbc?
Analiza aktualnych cen tuczników i macior
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 09.01.2017 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,20 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 6,00-6,64 zł/kg.
Cenę maksymalną żywca od ubiegłego poniedziałku (02.01.2017 r.) utrzymano, minimalną podniesiono o + 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,72 zł/kg (na podstawie 41 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,62 zł/kg.
Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 6 dni została podniesiona o + 0,30 zł/kg, maksymalna o + 0,04 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 36 cenników firmowych) wynosi 6,30 zł/kg wobec 6,11 zł/kg tydzień wcześniej.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,20-4,10 zł/kg (średnia 3,32 zł/kg na podstawie informacji z 30 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,24 zł/kg.
W Danii w 2. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,00 DKK/kg (5,89 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (04.01.2017r.) cena tuczników wzrosła (o + 0,05 EUR/kg) i wynosi 1,57 EUR/kg (6,87 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych podwyżek odnotowano wzrost w Niemczech o + 0,16 zł/kg oraz spadek o - 0,05 zł/kg w Danii.
1 EUR = 4,3783 zł;
1 DKK = 0,5889 zł;
wg NBP z dnia: 09.01.2017 r.
|
Asortymet |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,00 - 5,20 |
3,80 - 5,20 |
|
Klasa E na wbc |
6,00 - 6,64 |
5,70 - 6,60 |
|
Maciory |
2,20 - 4,10 |
2,20 - 4,20 |
|
Dania |
10,00 |
10,00 |
|
Niemcy |
1,57 |
1,52 |
* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Opracowanie: Ewa Mielnik
na podstawie informacji zebranych przez redakcję portalu CenyRolnicze.pl
Źródło:
http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory
