Co tu dużo mówić, dzisiejsze stawki rynkowe powróciły do stanu sprzed 2 tygodni, kiedy w Niemczech tak jak i dzisiaj obowiązywała cena 1,52 euro za kilogram E klasy na wbc.
Ci hodowcy, którzy wstrzelili się ze sprzedażą między 26 - 30 stycznia br. zyskali na każdym tuczniku nawet około 28 złotych (ubojnia z centralnej Polski), potem było już tylko taniej, bo firmy, spodziewając się spadków za Odrą, redukowały stawki już od wtorku (31.01.br.).
Według doniesień rynkowych, nadchodzący tydzień powinien być w miarę stabilny. Przewiduje się albo brak zmian cenowych albo plus/minus 1 - 2 euro centy od aktualnej ceny niemieckiej.
Przetarg ISW coraz bardziej krytykowany przez branżę (zarówno przez ubojnie jak i producentów żywca) zakończył się w ostatni piątek na 1-centowym plusie, co potwierdzałoby nasze przypuszczenia.
Analiza aktualnych cen tuczników i macior
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 06.02.2017 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,90 do maksymalnie 5,10 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,80-6,50 zł/kg.
Ceny maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (30.01.2017 r.) nie zmieniła się, minimalna została obniżona o - 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,57 zł/kg (na podstawie 41 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,67 zł/kg.
Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,10 zł/kg, maksymalna o - 0,25 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 36 cenników firmowych) wynosi 6,09 zł/kg wobec 6,27 zł/kg tydzień wcześniej.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,20-4,40 zł/kg (średnia 3,39 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,36 zł/kg.
W Danii w 6. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,00 DKK/kg (5,82 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (01.02.2017r.) cena tuczników została obniżonao - 0,05 EUR/kg i wynosi obecnie 1,52 EUR/kg (6,52 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych oraz realnych obniżek, odnotowano spadek o - 0,06 w Danii oraz w Niemczech na poziomie - 0,28 zł/kg.
1 EUR = 4,2864 zł;
1 DKK = 0,5763 zł;
wg NBP z dnia: 06.02.2017 r.
Asortymet |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
3,90 - 5,10 |
4,00 - 5,10 |
Klasa E na wbc |
5,80 - 6,50 |
5,90 - 6,75 |
Maciory |
2,20 - 4,40 |
2,20 - 4,10 |
Dania |
10,00 |
10,00 |
Niemcy |
1,52 |
1,57 |
* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Opracowanie: Ewa Mielnik
na podstawie informacji zebranych przez redakcję portalu CenyRolnicze.pl