Ceny skupu tuczników i macior: cenniki ostro w górę!

Za fermowe partie tuczników przedsiębiorstwa ubojowe są w stanie zapłacić oficjalnie 5,40 zł za kilogram wagi żywej oraz 6,70 zł/kg za E klasę na wbc

Niektórzy z branży przyznają wprost: nie cena jest problemem, a brak tucznika. Jak chlewnia pusta albo świnie za małe, to nawet 6,00 zł za kilogram żywca nie wyrwie zwierząt spod ziemi. No i nie wyrywa, bo zakłady mają problem z pozyskaniem surowca.

Analiza aktualnych cen tuczników i macior
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 27.03.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,40 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,80-6,70 zł/kg.

Cena minimalna żywca od ubiegłego poniedziałku (20.03.2017 r.) wzrosła o + 0,10 zł/kg, maksymalna o + 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,82 zł/kg (na podstawie 42 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,67 zł/kg.

Wg oficjalnych informacji portalu CenyRolnicze.pl, odstawiając dziś w województwie podlaskim partię 110 świń o średniej wadze 115 kg i mięsności 62%, można było uzyskać stawkę sięgającą nawet 5,50 zł/kg.

Ceny minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni nie została zmieniona, z kolei maksymalną podwyższono o + 0,16 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 6,39 zł/kg wobec 6,23 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,50-4,50 zł/kg (średnia 3,55 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,51 zł/kg.

W Danii w 13. tygodniu 2017 roku cena została podniesiona do poziomu 10,40 DKK/kg (5,96 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (22.03.2017r.) cena tuczników także została podniesiona i wynosi obecnie 1,61 EUR/kg (6,86 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych oraz realnych podwyżek, odnotowano spadek ceny w Danii o + 0,08 zł/kg oraz w Niemczech na poziomie + 0,14 zł/kg.

1 EUR = 4,2630 zł;
1 DKK = 0,5730 zł;

wg NBP z dnia: 27.03.2017 r.

 

Asortyment

Bieżące notowania
(27.03.2017)

Poprzednie notowania
(20.03.2017)

Żywiec

4,00 - 5,40
(4,82)

3,90 - 5,20
(4,67)

Klasa E na wbc

5,80 - 6,70
(6,39)

5,80 - 6,54
(6,23)

Maciory

2,50 - 4,50
(3,55)

2,50 - 4,20
(3,51)

Dania 

10,40

10,20

Niemcy

1,61

1,57

* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Opracowanie: Ewa Mielnik
na podstawie informacji zebranych przez redakcję portalu CenyRolnicze.pl

Źródło: 
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki