Ceny skupu tuczników i macior: do Bożego Narodzenia miesiąc, a ceny ani myślą iść w górę

Za Odrą cena już czwarty tydzień z rzędu nie zmieniła się, a krajowe zakłady sukcesywnie z tygodnia na tydzień obcinają stawki niby o parę groszy, ale od poniedziałku 30 października br. nazbierało się już - 0,10 zł/kg na wadze żywej i - 0,06 zł/kg za E klasę na wbc, co robi różnicę.  Sondowane podmioty mówiły dzisiaj jednym głosem: na rynku dostępna jest duża liczba tuczników, a popyt w handlu na mięso na razie nie wzrasta, co skłania skupujących do kolejnych korekt w dół.

Jedna z ubojni w województwie łódzkim ma zapewnione dostawy łącznie do 5 grudnia br., co, jak mówi jej przedstawiciel, jest sytuacją wyjątkową.

Jeśli ceny nie ruszą w górę w przeciągu tygodnia lub dwóch, to lepiej już w tym roku prawdopodobnie nie będzie. Jak zwykle wszystkie oczy skierowane są na Niemcy.

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 13.11.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 5,10 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,40-6,20 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (13.11.2017 r.) jest utrzymywana. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,34 zł/kg (na podstawie 42 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,37 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni nie zmieniła się, maksymalna została obniżona o - 0,05 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,78 zł/kg wobec 5,80 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,40-4,00 zł/kg (średnia 3,13 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,14 zł/kg.

Rynki zagraniczne

W Danii w 47. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 9,60 DKK/kg (5,46 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (15.11.2017 r.) cena tuczników nie zmieniła się i wynosi obecnie 1,45 EUR/kg (6,14 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych nie odnotowano zmiany cen w Danii oraz w Niemczech.

1 EUR = 4,2351 zł;
1 DKK = 0,5691 zł;

wg NBP z dnia: 20.11.2017 r.

 

Asortyment

Bieżące notowania
(20.11.2017)

Poprzednie notowania
(13.11.2017)

Żywiec

3,80 - 5,10
(4,34)

3,80 - 5,10
(4,37)

Klasa E na wbc

5,40 - 6,20
(5,78)

5,40 - 6,25
(5,80)

Maciory

2,40 - 4,00
(3,13)

2,40 - 4,00
(3,14)

Dania 

9,60

9,60

Niemcy

1,45

1,45

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Źródło: 
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki