Utrzymanie cen za świnie rzeźne na niemieckim VEZG i w Danii spowodowało, że spadek cen za skup żywca wieprzowego w notowaniach krajowych chwilowo wyhamował.
Niemniej jednak ograniczenie dostaw wieprzowiny do Chin wywiera presję na ceny skupu tuczników w Unii Europejskiej, o czym mowa tutaj:
Rynek polskiCeny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 13.07.2021 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 5,90- 6,50 zł/kg.
Od ostatniego notowania (05.07.2021 r.) ceny minimalna i maksymalna nie zmieniły się. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 4,60 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych), co oznacza, że w ciagu tygodnia stawka wzrosła o 0,03 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (13.07.2020) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,24 zł/kg. Przed miesiącem (14.06.2021) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 5,12 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 28 cenników firmowych) wynosi 6,20 zł/kg, co oznacza wzrost o 0,04 zł/kg stosunku do notowania z 5 lipca. W porównaniu do ostatniego notowania, stawka minimalna jest wyższa o 0,30 zł/kg, a maksymalna nie zmieniła się. Przed rokiem (13.07.2020) obowiązywała przeciętna stawka 5,55 zł/kg. Przed miesiącem (14.06.2021 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 6,86 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,20-4,00 zł/kg (średnia 2,92 zł/kg na podstawie informacji z 29 firm, przy 2,89 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 28. tygodniu roku cena spadła została utrzymana i wynosi 10,70 DKK/kg (6,54 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka za świnie również nie uległa zmianie i wynosi 1,48 EUR/kg (6,73 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny w Danii i w Niemczech wzrosły odpowiednio o 0,05 zł/kg i o 0,06 zł/kg.
1 EUR = 4,5467 zł;
1 DKK = 0,6114 zł;
wg NBP z dnia: 09.07.2021 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,00-5,20 (4,60) |
4,00-5,20 (4,57) |
|
Klasa E na wbc |
5,90-6,50 (6,20) |
5,60-6,50 (6,16) |
|
Maciory |
2,20-4,00 (2,92) |
2,20-4,00 (2,89) |
|
Dania |
10,70 |
10,70 |
|
Niemcy |
1,48 |
1,48 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl