Pierwszy dzień września nie przyniósł większych zmian w cennikach skupu tuczników. Poza niewielkimi wahaniami, stawki za świnie rzeźne na rynku krajowym zostały utrzymane na zeszłotygodniowym poziomie.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 01.09.2025 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,30 do maksymalnie 6,60 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 7,90 - 8,70 zł/kg.
Od ostatniego notowania (25.08.2025 r.) cena minimalna została utrzymana, a stawka maksymalna spadła o 0,20 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,19 zł/kg (na podstawie 37 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia przeciętna stawka spadła o 0,03 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (02.09.2024) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 6,50 zł/kg. Przed miesiącem (04.08.2025) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,13 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 8,23 zł/kg, co w stosunku do notowania z 25 sierpnia oznacza wzrost o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Przed rokiem (02.09.2024) obowiązywała przeciętna stawka 8,56 zł/kg. Przed miesiącem (04.08.2025 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,15 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,30 - 5,00 zł/kg (średnia 3,95 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 3,92 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 36. tygodniu (2025 r.) cena tuczników pozostała na niezmienionym poziomie i aktualnie wynosi 13,40 DKK/kg (7,64 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena również nie zmieniła się i obecnie nadal wynosi 1,95 EUR/kg (8,30 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech spadły solidarnie o 0,01 zł/kg.
1 EUR = 4,2574 zł;
1 DKK = 0,5703 zł;
wg NBP z dnia: 01.09.2025 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
5,30-6,60 (6,19) |
5,30-6,80 (6,22) |
|
Klasa E na wbc |
7,90-8,70 (8,23) |
7,90-8,70 (8,22) |
|
Maciory |
3,30-5,00 (3,95) |
3,30-5,00 (3,92) |
|
Dania |
13,40 |
13,40 |
|
Niemcy |
1,95 |
1,95 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl