- Wzrost cen jest bezpośrednią reakcją na ograniczoną podaż żywca oraz rosnące zapotrzebowanie ze strony zakładów ubojowych. Kluczowym czynnikiem podażowym pozostaje spadek pogłowia trzody chlewnej w Polsce. Na początku kwietnia liczba świń była niższa o około 100 tys. sztuk, co przełożyło się na mniejszą dostępność żywca w wielu regionach kraju. Dodatkowo część producentów ogranicza bieżącą sprzedaż, licząc na dalsze podwyżki, co usztywnia rynek i potęguje presję wzrostową cen - komentuje Aleksander Dargiewicz ze związku Polpig.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek, tj. 13.04.2026 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,50 do maksymalnie 6,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 6,50- 8,00 zł/kg.
Od ostatniego notowania (06.04.2026 r.) cena minimalna nia uległa zmianie, a stawka maksymalna wzrosła o 0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,51 zł/kg (na podstawie 38 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia przeciętna cena wzrosła o 0,03 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (14.04.2025) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 6,59 zł/kg. Przed miesiącem (09.03.2026) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 5,15 zł/kg.Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 25 cenników firmowych) wynosi 7,33 zł/kg, co w stosunku do notowania z 4 kwietnia oznacza wzrost o 0,07 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna nie uległa zmianie, a cena maksymalna spadła o 0,10 zł/kg. Przed rokiem (14.04.2025) obowiązywała przeciętna stawka 8,69 zł/kg. Przed miesiącem (09.03.2026 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 6,92 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00 - 4,00 zł/kg (średnia 3,09 zł/kg na podstawie informacji z 27 firm, przy stawce 3,06 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 17. tygodniu (2026 r.) cena tuczników nie uległa zmianie i aktualnie wynosi 9,45 DKK/kg (5,38 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena świń rzeźnych również została utrzymana i aktualnie wynosi 1,70 EUR/kg (7,23 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Niemczech i Danii spadły odpowiednio o 0,04 zł/kg i 0,03 zł/kg.
1 EUR = 4,2507 zł;
1 DKK = 0,5688 zł;
wg NBP z dnia: 13.04.2026 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,50-6,20 (5,51) |
4,50-6,10 (5,48) |
|
Klasa E na wbc |
6,50-8,00 (7,33) |
6,50-8,10 (7,26) |
|
Maciory |
2,00-4,00 (3,09) |
2,00-4,00 (3,06) |
|
Dania |
9,45 |
9,45 |
|
Niemcy |
1,70 |
1,70 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: cenyrolnicze.pl